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와인의 주성분 폴리페놀이란? | 우리 몸에 좋은 와인의 4가지 효과 와인 소비량이 많은 나라일수록 심장병에 의한 사망률이 낮다는 실험 결과가 있습니다. 이것은 와인의 폴리페놀 성분 때문입니다. 이 성분의 효능을 먼저 알아보고, 와인을 섭취하면 몸에 어떠한 효과가 있는지 와인의 4가지 효과에 대해 알아보겠습니다. 와인의 주성분 폴리페놀이란? 우리 몸에 좋은 와인의 4가지 효과 와인의 주성분 '폴리페놀'이란? '폴리페놀'에 대해 알아보기 전, 와인의 효능을 설명하기 위해 프렌치 패러독스에 대한 이해가 필요합니다. 대부분 알고 있겠지만, 내용을 간단히 살펴보겠습니다. 프렌치 패러독스 1979년 몇 사람의 학자들이 허혈성 심장병에 대한 역학조사를 발표했습니다. 18개 선진국의 55~64세의 사람들을 표본 조사한 결과, 심장병 사망률과 국민소득, 의사와 간호사의 비율, 지방 섭취.. 2022. 11. 9.
와인글라스 선택 | 와인 적정 온도 | 코르크 마개 따기 & 따르기 집에 손님을 초대하여 와인을 접대할 때 알아두면 좋은 점을 소개하려고 합니다. 와인글라스의 선택할 때 알아야 하는 점, 와인 종류별 적정 온도, 코르크 마개 따기 주의점, 와인 따르는 순서 등 도움이 될만한 점을 알아보겠습니다. 와인글라스 선택, 와인 적정 온도, 코르크 마개 따기 주의점 및 따르기 와인글라스 선택할 때 알아두면 좋은 점 와인글라스는 튤립 꽃 모양에 아래로 긴 손잡이가 달린 것인데, 사람의 체온이 와인에 직접 전달되지 않도록 배려한 것입니다. 위로 올라갈수록 좁아지는 이유는 와인의 향기가 밖으로 나가는 것을 최소화 하여 글라스 안에서 향이 돌도록 하기 위함입니다. 그리고 와인글라스 색깔은 무색, 투명해야 와인의 색깔을 즐길 수 있습니다. 그 두께는 얇을수록 좋으며, 예쁜 색깔을 넣은 글라.. 2022. 11. 9.
와인의 종류 | 와인(wine) 타입 구분 | 와인 지칭하는 방법 차가운 바람이 부는 가을이 다가오니 주변에 와인에 관심 있는 분들이 많아지고 있습니다. 와인에 대한 지식을 채우기 위해 이 글을 읽고 계신 분들에게 도움이 되었으면 좋겠습니다. 와인의 종류, 와인 타입, 와인 지칭하는 방법을 알아보겠습니다. 와인의 종류, 와인 타입 구분, 와인 지칭하는 방법 와인(wine)의 종류 레드 와인과 화이트 와인 와인의 종류는 여러 가지가 있지만, 눈에 띄는 색깔로 구분한다면 레드 와인과 화이트 와인으로 나눌 수 있습니다. 레드 와인은 우리가 흔히 보는 붉은 포도로 만들고 화이트 와인은 청포도로 만듭니다. 때로는 붉은 포도로 화이트 와인을 만들기도 합니다. 포도의 색소는 껍질에 있기 때문에 붉은 포도라도 바로 즙을 짜서 만들면 화이트 와인이 됩니다. 화이트 와인은 레드 와인과 .. 2022. 11. 8.
프랜차이즈 창업 | 장점 단점 | 창업 절차 12단계 안정적인 사업 기회 확보와 실패 위험을 줄일 수 있는 창업은 '프랜차이즈 창업'입니다. 프랜차이즈 창업에 대해 이해하고 준비하는 데 도움이 될 수 있도록 프랜차이즈 창업의 장단점, 창업 절차 및 상권 분석에 대해 알아보도록 하겠습니다. Ⅰ. 프랜차이즈 창업 장단점 ■ 프랜차이즈 장점 1. 경험이 없어도 안정적인 수익을 올리도록 본사에서 지원한다. 2. 사업 준비기간 단축으로 일정 경비를 절감할 수 있다. 3. 필요 자재, 물품을 대량으로 구매하므로 원가 절감 효과가 있다. 4. 본사의 교육과 지도로 사업 경험이 없어도 점포 운영이 가능하다. 5. 홍보를 본사에서 일괄적으로 전담하여, '브랜드 가치' 측면에서 시너지 효과가 있다. 6. 본사는 소비자 생활 패턴 변화를 연구하여 제품을 개발하므로 시장에 능동.. 2022. 11. 7.
집 원룸 아파트 남향만 좋아하세요? 동향, 서향, 북향도 선택? 보통 집, 원룸, 아파트를 선택할 때 집의 방향을 먼저 확인합니다. 같은 단지라도 집 방향이 모두 다를 수 있고, 남향만 고집하면 선택의 폭이 줄어드는 게 사실입니다. 하지만, 방향마다 장점과 단점이 존재하기에 본인 또는 가족의 라이프 스타일에 따라 선택하시는 게 좋습니다. 우리나라 사람들이 좋아하는 남향 남향집이란 현관이 아닌, 주가 되는 창이 남쪽을 향한 집입니다. 아파트라면 베란다, 거실이 있다면 거실 창, 원룸이라면 가장 큰 창 쪽입니다. 대개 집은 채광이 최대한 많이 들어오는 쪽으로 창을 내어 짓습니다. 요즘 짓는 아파트들은 모든 동이 남쪽만 향할 수 없으니 남쪽이 안 되면 남동향, 남서향, 동향 순으로 창을 냅니다. 남향 주택의 장점은 무얼까요? 집 구조마다 조금씩 차이가 있지만 채광량이 많아.. 2022. 11. 4.

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